こんにちは!
小西です。
突然ですが、
あなたは販促活動をしていますか?
しているならどんな販促活動をしてい
ますか?
いつもいっている販促活動の順番は、、、
①客単価のアップ
②リピート対策
③新規客集め
大きく分けるとこの3つになりますね。
でね、この販促活動の中から、さらに細分化
をしていきます。
例えば、客単価のアップなら、、、
・純粋な値上げ
・店内POPを作成
・メニューBOOKを改善
・セット商品を作る
・持ち帰り商品を作る
・大盛りメニューを作る
・超高額商品を作る
・売るためのトークスクリプトを作成
とこのようになりますね。
こうやって何ができるのかを書き出します。
一度書き出しておけば後は、毎日時間を決め
て必ず取り組むって決めることなんです。
この期間はずっと毎日客単価のアップの施策
を考えたり、実行したりする時間にするんだ
と決めるんです。
ま、毎日、朝起きてから1時間は「販促活動」
にあてるって決めるのもいいですね。
とにかく何があってもするって決める事が大
事なんです。
というのも、人って習慣にするのには66日
かかるって研究の結果がでているのです。
で、もう1つわかっているのは、1つ以上の
ことを同時に習慣化できないってわかって
いるのですね。
という事は、1つ、また1つと習慣化していき
できる度に、次へ次へと変えていくのです。
なので、店舗経営における最重要課題でもあ
る販促活動を一番に習慣化してしまおうとい
う提案なんですよ。
この「販促活動」が習慣化できてしまえば
あとは安泰なんですね。
もちろん、あなたは経営者ですから、自分で
考えて、実行はスタッフにやってもらうのも
当然ありです。
ようは、考える時間をとることを習慣化でき
れば半部以上成功したも同じ。
あとは、考える時間を、改善するための見直
し時間などにあてればいいわけで、、、
一度、習慣になってしまえば、楽なもんです
よね?
ぜひ、今日、この内容を読んだあなたは明日
からの1時間の販促時間を「今」決めてブロ
ックしてくださいね!
そうして習慣化するのです。
ちなみに、、、1つの事を習慣化できた人は
簡単に他のことも習慣にできるって研究の結
果がでているんですよ。。
あなたならできる!
応援しています^^
バクアゲ!
小西孝明
*追伸*
私はもうこのメルマガを書くのが
習慣になりました(笑)
最初は2時間半くらいかかって書き上げ
できたと思ったら、ログイン時間が過ぎて
最初からになったことが何度もありましたよ。
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