おはようございます!

昨日は私の披露宴パーティーを盛大に
行うことができました。

沢山の方にお越しいただき、感謝です。

会場が超満席だったので熱気が本当に
すごかったです。

今日もこの勢いで張り切って
お届けしようと思います!!

「爆速、POPで売上を伸ばす方法」

POPについては何度もお伝えしていますが、
まず最初に何をやるかを多くの人が誤解しています。

どの商品メニューを最初にやるかが
大事です。

ではここでクイズです。

効果を爆速で出すには、
お店にある商品やメニューの中で
何からPOP作りに取り組んだら良いでしょうか?

1、売れていない商品のPOP作り
2、売れている商品のPOP作り

さて、あなたなら
どちらでしょうか?

答えは2です。
売れている商品のPOPを作り
その商品で売上をさらに伸ばします。

ここで多くの方は間違うのですね。

私達の時間は有限です。
だからこそ限られた時間で成果を出すには
簡単に成果が出るものを選ぶことなんですね。

従って既に売れている商品をPOPでより
目立たせて、気がついた方に、

興味、関心を持ってもらい、
その結果購入につながるのです。

そうやって一つ一つ改善していくと
売れていきますよ!

先日はお寿司屋さんの方とお話しをしていて
POPの話になったのですが、

「寿司によく合うワイン」
と書くようになったら、
そのワインの注文が増えましたと
いっておられました。

ただ単に、

ワイン

とかいてあるよりも、

寿司によく合うワイン
と書いてある方が注文しやすいですよね。

肉は赤ワイン
魚は白ワイン
これは大体の方が知っています。

でも今回のように、
寿司に合うワイン

これをもっと具体的にすると、

ヒラメに合う白ワインとか、
マグロに合う白ワインとか。

〇〇に合う△△

↑を意識してPOP作成を
是非してみてください。

それから、

(1)人気料理ランキング BEST5 POP
(2)盛り合わせPOP
(3)期間限定商品POP
(4)スタッフ○○が大好きな料理 POP

などを作ってみてください。

やればできますよ。
応援しています!!

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PS、

これから筋トレをして、
仕上げたら新幹線に乗り東京へ
向かいます!

筋トレ、イメトレ!筋トレ!

さ、今日も張り切ってゴーです!