お客さんのニーズを知る
時代の変化から学べること
2020年8月16日 お客さんのニーズを知る価値を感じてファンになってもうらう方法
小西孝明です。 まず初めに、昨日募集をした 「飲食店経営者限定」の無料相談は 人数をオーバーしたので締め切ります。 申込み頂いた方ありがとうございます。 昨日といえば、、、 8月15日は日本の終戦記念日でした。 1945 …
本当の変化はこれから！？
2020年8月15日 お客さんのニーズを知る
小西孝明です。 2020年のお盆ですね！ 何一つとしてお盆らしいこと はしていませんが（笑） あなたは何かしていますか？ お店の売上は好調でしょうか？ さて、昨日のお話しの中で Amazonという企業を例えにして 「変化 …
コロナ禍で繁盛しているお店の秘密
2020年8月13日 お客さんのニーズを知るリストアップ再来店率アップ法
小西孝明です。 『コロナになってから繁盛している お店というのはコロナじゃなくて も繁盛しているお店です。』 と色々な所でそう、言われています。 「確かにその通りです」と言ってし まえば今日の内容が終わってしまう ので、 …
お客さんのニーズを把握する
2020年7月26日 お客さんのニーズを知る
小西孝明です。 よくお客さんのニーズを把握しま しょうといいますが、、、 ニーズの把握ってどうやっている でしょうか？ 結局やればいいってことはわか っていてもどうやればいいかが わからない。 これは私も店舗経営を初めて …
