店舗利益を伸ばすための儲かる仕組み構築のサポート
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成功者がやっていた習慣

誰もが気が付かない「機会損失」とは?

こんにちは! 小西です。 昨日は事務所で一緒のメンバーと 忘年会をして来ました。 普段私は事務所に行くことが少ないので、 あまり会話ができていませんが、 気の知れた仲間と飲みに行くのはとても 楽しいですし、勉強にもなりま …

ローリスクハイリターンの夢の投資とは?

こんにちは! 昨日から12月に入り最初の週末を 迎えました。 私のお店も満席で何回転もしていましたが 街もタクシーが捕まらないくらい忙しい 週末になっていました。 あなたのお店はいかがでしたか? 飲食店も美容室も整体院も …

店舗経営者の副業ナンバー1は??

こんばんは! あれメルマガやめました?? って今日昼間にメッセージをいただきまして これは大変と今厨房からお届けします! 最近少しルーティンが変化してきている 小西です。 先日はお話の中で、賽銭箱を増やしましょう! とお …

ローマは1日にして成らず

こんにちは! 完全にお店に出ることにも慣れ 連日連夜私に会いに友人が来てくれる ことが本当に嬉しい毎日です。 と言いながらこの毎日も後もう少し・・ バトンを渡し私は現場から卒業しようと 思っているところです。 最初にお店 …

順番を逆にする「だけ」のこと。

こんにちは! 今日は久しぶりに疲れていたのか 2度寝をしてしまい起きたのは11時半。 やばいということですぐに用意をして 友人のお店へランチを取りに行きました。 ま、 ランチといっても私にとっては 朝ごはん。 ということ …

最短で成果を出す方法とは!?

おはようございます! 今日はスターバックスに行くと、 「久しぶりですね」と言われた小西です。 ということで 久しぶりのスターバックスからお届けします! 昨日のお話では、 「ノミから学べること」 をお話しました。 あなたが …

真似することの大切さ

こんばんは! 只今、バタバタしている厨房から お届けします! 今日も繁盛〜!! 今日のお話は「ノミ」 から学べることです。 これはセミナーやこのお便りでも なんどもお話していますが私としては とても大切なお話なのでまたお …

自分の知らないストッパーのお話。

こんにちは! 毎日お店で料理をしている 小西です。 最近は料理も板について来て 料理をアルバイトの子に教える 余裕もでて来ました。 友人も沢山来店してくれて 本当に嬉しいです!感謝!! ということで今日も 張り切ってお届 …

あなたの仲間選びの基準は?

おはようございます! 昨日は私の主催する会がありまして、 私のお店で開催をしてきました。 新しい方も来られ、経営の話はもちろん、 家族のことや、身の回りの楽しい話まで しながら盛り上がりました。 こうやって参加してくれる …

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