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把握することの大事さ

基本がないと怪我をする!

おはようございます! 小西です。 昨日の筋トレでの出来事・・ 私はいつものようにトレーニングを していまして、 パーソナルトレーナーに教わっている おじさんが私の方を見てトレーナーに 「あの人の重り何キロ?」 と聞いてい …

整理上手になるためにはポケット!

おはようございます! 小西です。 2日間飲まず食わずではなく、 飲まず飲まずです!笑 今すぐにでもウィスキーに手が 伸びそうな自分がいますが、 アル中ではないので美味しいもの 食べながら烏龍茶にします。 さ、今日も張り切 …

コストをかけずにリピーターを 生み出す3つの施策とは?

こんにちは! 小西です。 日々のコストに対して人一倍、 いや、人の10倍はうるさい私ですが このコスト意識って個人レベルではケチ みたいな感じになりますが、 これが逆に、会社だとこの意識があれば 利益を中心に考えれるとい …

高いか?安いか?お金とは相対的なもの

こんにちは! 小西です。 昨日でお店に出るのも一区切りを 迎えてここからはコンサルティングと 経営に集中していこうとしています。 今日は日曜日なので、このお便りを書き上げて 準備をするとスタッフを連れて焼き鳥の勉強に 焼 …

誰もが気が付かない「機会損失」とは?

こんにちは! 小西です。 昨日は事務所で一緒のメンバーと 忘年会をして来ました。 普段私は事務所に行くことが少ないので、 あまり会話ができていませんが、 気の知れた仲間と飲みに行くのはとても 楽しいですし、勉強にもなりま …

オススメの手帳は?

こんにちは! 小西です。 今日はなんと友人の眼鏡屋さんに お祝いに来ています。 丁度他のお客さんが来られていたので、 私はチェアに座ってこのお便りを書いている ところです。 ということで今日も張り切ってお届けします! も …

なんでも順番がある

こんにちは! 今日は一段と寒くなっていますね。 私は今大阪に移動中の新幹線から このお便りを書いているところです。 今日の大阪では、本来なら3ヶ月に一度 開催していた経営計画合宿を11月末に 2泊3日でしようとしていたの …

ローリスクハイリターンの夢の投資とは?

こんにちは! 昨日から12月に入り最初の週末を 迎えました。 私のお店も満席で何回転もしていましたが 街もタクシーが捕まらないくらい忙しい 週末になっていました。 あなたのお店はいかがでしたか? 飲食店も美容室も整体院も …

信憑性をアップさせる「〇〇」とはなに?

こんにちは! 小西がお店にいるから面白い! と見物にというか、 「本当に料理が
できるのか?笑」 みたいな感じで昨日も多くの方に きていただきました。 お陰様で私の知人だけで5組きていただきましたが それぞれにハイボール …

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