おはようございます！
昨日はチーズフォンデュの会を
私のお店でやりました。
実はメニューにはないのですが、
料理長にお願いして実現しました。
でもって温める道具もなかったので
お客さんに自ら持ってきてもらうという
面白い状況に、、、
でもみんなとっても楽しんでもらって
私も非常に嬉しかったです。
やっぱり楽しくワイワイ盛り上がれる
って本当に飲食店やっててよかったと
思える瞬間でもあります。
あなたのお店ではいかがですか？
・飲食店
・美容室
・整体院
など私は小規模事業をどこの地域
限らずにサポートをさせてもらって
いますが、その地域に根ざし、その地域
にはなくてはならない存在の方が
とっても多いんです。
以前は居酒屋でも大手の価格競争
をして破れていった飲食店も沢山
ありました。
しかし最近では、自店舗の魅力を伝え、
適正価格で販売し利益を確保できるお店も
増えてきました。
私はそういった地域に根ざしたお店をどんどん
応援して行きたいと思っています。
先日は、メルマガ読んでますって方から
問い合わせをいただき東京で合流して一緒に
勉強会をしたりもしましたし、懇親会も
開催し意見交換もしました。
飲食業、美容室、整体院と業種が違っても
魅力を伝えてお客さんに喜んでお金を払って
もらうというのは同じなんですね。
私のサポートは経営コンサルタントといっても
特に難しい話は一切しません。というか、
私自身がそんな話はできません！笑
よく聞かれるんですね。参加したいけど
自分みたいな小さな店舗の経営者が、、、
とかって。でもね小さいお店だからこそ
MBAとかも必要ありませんんし、
逆に役に立たないんですね。
要はいかに自分の商品をわかっていて
そのわかっていることをお客さんに
伝えれるかってことなんですよ。
そもそもあなたの商品や、サービスが
良いものでも、良いということがお客さんに
伝わって初めて購入してくれるんですね。
必要と感じるからこそ、欲しい、
買いたいと思うんです。
もちろんそのこと自体を問題と
思っていない方も多いです。
例えば、、、
（ここから）
髪の毛で●●んば症状ないですか？
その症状は●●なのが原因です。
その●●をうちでは●●することで
このように改善します。
当店自慢の●●スパ！
（ここまで）
１、問題を提起する
２、その解決策を教えてあげる
３、ご利益を伝え行動してもらう
この順番で取り組んでみてくださいね！
あなたも繰り返しやっているうちに
次はこのポップ作ってやろうとか、
これもメニュー化しようかなと
行動することが楽しくなるはずですよ！
今日もやればできる！
あなたを応援しています^ ^
PS、今日は給料日！男はつらいよ〜笑
来年はもっと稼げるように頑張ろっと！
何事も行動なんですよね。
最近その大事さに気がつきます。
今があるのは以前に行動した結果。
未来をどう作るかは今からの行動次第。
なのでいつでもすぐにでも未来は
変えることができるんですね。
みんなで一緒に各地に行き交流し
楽しみましょう！
あなたにお会い出来る日を楽しみに
しています。
今日も感謝です！！！！！
