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分解をする

収入が増え働く時間が減った飲食店の店主

小西孝明です。 今日で経営計画合宿も4日目です。 いいアイデアが続々と出ている、、 はず!! では、昨日、具体的に飲食店の店主が 上手くアルバイトスタッフに仕事を任 せるための方法について詳しくお話しを しますと言いまし …

成果に直結する準備の方法

小西孝明です。 いや〜山はいいですね! グランピングは最高に快適でアイデア が出まくっています。 あ、その予定です(笑) さて、 昨日のお話しで事前の準備が大事と 言いました。 その上でどのように事前に準備をする のかと …

売上とは●●×●●×●●だ!

小西孝明です。 売上を伸ばす時に重要なこと をあなたは知っていますか? 逆を返せば何故売上が伸びな いのか明確に答えられるでし ょうか? 売上というのは、3つの要素 で構成されています。 売上=客単価×客数×購入頻度 な …

断られてからが勝負!

小西孝明です。 突然ですが、あなたは 断られるのって怖いですか? 私ももちろん得意ではありません。 当然断られるより、受け入れてもら える方がいいです。 ですが商売をやっているとそうはいかない ということも多いはず。 よ …

多くの悩みが間違いなくコレ。 

おはようございます! 小西です。 売上を伸ばしたい… 利益を確保したい… 働く時間を短くしたい… それができれば、 ・月末の現金を心配しなくていい ・「お金が」といわなくて済む ・嫌な客は断れる ・家族と旅行に行ける ・ …

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