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結婚適齢期。

おはようございます! 今日はこれから胃カメラのために 病院に来ています。 沢山の人が待っている中で私も 順番を待ちながらこのお便りを かきあげています。 タイムリミットがある中で今日も 張り切ってお届けします! 最近思う …

順番を逆にする「だけ」のこと。

こんにちは! 今日は久しぶりに疲れていたのか 2度寝をしてしまい起きたのは11時半。 やばいということですぐに用意をして 友人のお店へランチを取りに行きました。 ま、 ランチといっても私にとっては 朝ごはん。 ということ …

信憑性をアップさせる「〇〇」とはなに?

こんにちは! 小西がお店にいるから面白い! と見物にというか、 「本当に料理が
できるのか?笑」 みたいな感じで昨日も多くの方に きていただきました。 お陰様で私の知人だけで5組きていただきましたが それぞれにハイボール …

信頼されるための要素とは?

おはようございます! 昨日は週末営業ということもあり、 ずっと満席で忙しい店舗営業でした。 そんな中でもまたしてもシャンパンを いただきました! なんかお店が変わってきているような・・笑 さて、今日は岡山マラソンの日。 …

スクラップ&ビルド

おはようございます! 毎週全国を転々としていたので、 岡山から出ていないのは10日間くらいの ものですが、何だか長く感じます。 さて今日も 張り切ってお届けしていきますね! すっかりと居酒屋店主も板につき 昨日はカウンタ …

最短で成果を出す方法とは!?

おはようございます! 今日はスターバックスに行くと、 「久しぶりですね」と言われた小西です。 ということで 久しぶりのスターバックスからお届けします! 昨日のお話では、 「ノミから学べること」 をお話しました。 あなたが …

真似することの大切さ

こんばんは! 只今、バタバタしている厨房から お届けします! 今日も繁盛〜!! 今日のお話は「ノミ」 から学べることです。 これはセミナーやこのお便りでも なんどもお話していますが私としては とても大切なお話なのでまたお …

見つかっちゃった

こんにちは! 今日は朝一番で歯の定期検診に 行ってきました。 歯医者に行くともしかすると虫歯が 見つかり、削られるかもしれないとか 痛いから嫌だなっと思うこともあります。 しかし 私は得てして必ず2ヶ月経たずに 検診に行 …

あなたの本当のお望みは??

こんばんは! 今日は日曜日だったのでゆっくりと ジムに行きトレーニングをしてきました。 毎日遅くまで飲み歩き、 締めにはラーメンを すする毎日を送りプヨプヨ だった体も5年かけて ようやく絞れてきた小西です。 よく痩せた …

求人広告は「◯◯◯」を伝えること。

こんにちは! どこも人手不足が深刻な問題 になっている今日この頃です。 国会では外国人の雇用についての 議論が進められている所ですね。 まさにこれからは規模よりも 中身が求められる時代になって来た という事を改めて感じて …

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