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クーポン券には◯◯が絶対必要だ!◯◯とは一体!?

小西孝明です。 小さい時から後ろから人が走ってくる と何かされるかもっと警戒心が強いです。 なので、今でもとっさに後ろから来た人 がいたら振り返ってしまうのです(笑) (何かするのかー?っと) まぁ、警戒心というのは、生 …

時間を軸に考える

小西孝明です。 最近は単価アップやリピート対策について お話しをしてきましたね。 なのでちょっとお腹いっぱいかもしれない と思って、今日は違う話題をお伝えします。 多くの方の軸に「お金」があります。 お金というのはもの価 …

同じ客数で売上が毎月20万円増えたら?

小西孝明です。 一番簡単にできる単価アップの方法を 今日はあなたにもお伝えします。 早速、自身のお店にあてはめて考えて 頂ければ…と。 では一番簡単な方法って何?と思って いるでしょう。 何度も言っているかもしれませんが …

単価アップをすることで得られるメリット

小西孝明です。 昨日のお便りで利益を増やすための最強 の3つの方法をお伝えしました。 リピートの対策が入っていて、 リピーターと新規客では販促費が5倍 も開きがあることにびっくりしましたか? でも、それくらいリピートして …

利益をアップさせる3つの最強のやり方とは!?

小西孝明です。 昨日のメールで利益について大事ですと お話をしましたね。 その中でも今よりも現金が毎月20万円増え ると何をしますか?って、お聞きました。 あなたは何に毎月増えた分の20万円を使う でしょうか? ぜひ、考 …

利益アップすることでできること

小西孝明です。 今日は3人の方とWebで面談をさせて頂きました。 (なのでこんな時間に…という言い訳ですw) 3人とも口を揃えて言われたのは、 「売上アップをしたい」ということでした。 売上アップについては… 最近説明し …

魅力を伝える大事さとは!?

小西孝明です。 昨日は山梨まで食事に行ってきました。 6人でコース料理を頂きましたが、 最初、車で向かう途中は山奥すぎて本当 にお店があるのか不安になっていました。 近くには別荘が立ち並んでいて、ちょっと 田舎の別荘へ憧 …

成果が出なかった人の特徴

小西孝明です。 結構、お酒が好きです。 あ、結構というかかなり好きです。 いえ、大好きです(笑) ま、どうでもいいですよね… あなたはお酒飲みますか? このメルマガを読んでいる多くの人が 飲食店経営者の方だと思うのできっ …

単価アップの種類と方法

小西孝明です。 私は1日に一食というのを基本 にしています。 たまには食べますよ… でも大体が一食なんですよね。 消化する時に頭が回りにくくなる からですが… でもつい最近は消化酵素を入れれ ば結構大丈夫ということがわか …

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