利益を残す

利益アップすることでできること

小西孝明です。 今日は3人の方とWebで面談をさせて頂きました。 (なのでこんな時間に…という言い訳ですw) 3人とも口を揃えて言われたのは、 「売上アップをしたい」ということでした。 売上アップについては… 最近説明し …

正解はないけど、型はある

小西孝明です。    久しぶりに自転車に乗ろうと思って 空気があるか?の確認をしました。    なんと!パンクしていたことを忘れ ていました、、    以前お寿司を食べた帰り、陽気に自 転車 …

成果にはタイムラグがある

小西孝明です。 なんと、昨日の夜で5プペル目を達成 しております! どんだけ好きやねんって(笑) 昨日は初めて一人じゃなくて見たの で泣きませんでしたよ、、 あ?いつも泣くのかって? そりゃ結構泣きますよ、、感動する ん …

本当の欲求をすることが大事

小西孝明です。 昨日は久々にイタリアンの お店で食事をしてきました。 前世がイタリアだったからなの か懐かしを感じました(笑) 「食」って本当に幸せだな〜って つくづく思います。 あなたはどんな「食」が好きで しょうか? …

儲かるお店と儲からないお店

小西孝明です。 あなたに質問があります。 それは儲かるお店と儲からない お店の違いってなんでしょう? いくつもの答えがありますね。 ただ、もしかすると、多くの経営者が 常識だと思っていることが一番大きな 間違いかもしれま …

購入率を伸ばすための秘密

小西孝明です。 商品・サービスをお客さんに オススメした時って、 ①購入してくれる ②購入しない この2つにわかれると思います。 まぁ、当たり前ですよね?(笑) そこで今回はこの購入するお客さんの 数を増やせないか?とい …

経営者が削ってはいけない費用3つとは!?

小西孝明です。 今日は天気が良くて、気持ち がいい岡山です。 このお便りを書き上げると蕎麦 を食べて、すぐに空港に向かい その後フライトです。 こうやって締め切りがあると人は 集中でき行動力が一気に増すもの ですね。 あ …

収入が増え働く時間が減った飲食店の店主

小西孝明です。 今日で経営計画合宿も4日目です。 いいアイデアが続々と出ている、、 はず!! では、昨日、具体的に飲食店の店主が 上手くアルバイトスタッフに仕事を任 せるための方法について詳しくお話しを しますと言いまし …

売上とは●●×●●×●●だ!

小西孝明です。 売上を伸ばす時に重要なこと をあなたは知っていますか? 逆を返せば何故売上が伸びな いのか明確に答えられるでし ょうか? 売上というのは、3つの要素 で構成されています。 売上=客単価×客数×購入頻度 な …

不完全な販促活動の極意

小西孝明です。 今回のタイトル、、、 どうでしょうか?(笑) 「不完全な販促活動」 というのはその名の通り不完全 な訳ですが。 全貌をお話しする前に世界的に 有名な遺産を見た事ってあります か? 例えば、「サクラダファミ …

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