原因と結果

お金がないっていう人の特徴

小西孝明です。 今日は小手先のテクニックとか ノウハウではなくて商売における 根本的なことをお伝えします。 冒頭に 「お金がない人の特徴」と書きま したがその特徴を言いますね。 それは一言で言えば投資をしない ということ …

人生を変えるたった3つのこと

小西孝明です。 昨日のお話では、 人は狩猟時代から変化を嫌う動物 だと言いました。 その上で、どうすれば変化をする ことができるのか? 言い換えれば、成長していくこと ができるのか?を今日はお話でき たら、、と。 ①時間 …

収入が増え働く時間が減った飲食店の店主

小西孝明です。 今日で経営計画合宿も4日目です。 いいアイデアが続々と出ている、、 はず!! では、昨日、具体的に飲食店の店主が 上手くアルバイトスタッフに仕事を任 せるための方法について詳しくお話しを しますと言いまし …

成果に直結する準備の方法

小西孝明です。 いや〜山はいいですね! グランピングは最高に快適でアイデア が出まくっています。 あ、その予定です(笑) さて、 昨日のお話しで事前の準備が大事と 言いました。 その上でどのように事前に準備をする のかと …

「決意を新たにする」は無意味?

小西孝明です。 先日のお話しで、 「売上を伸ばした後に何がしたいか?」 を考えてもらいました。 売上を伸ばした後のこととは、 例えば、 ・もっと家族を旅行に連れて行きたい ・値段を気にせず外食をしたい ・子供にお金の心配 …

エリートコンサルが教える真実とは?

小西孝明です。 エリートコンサル、、、 それは、えっと、、、 あ、 私のことではありません。 私飲食店あがりの泥臭いコンサル なんですよね、、、 しかも、最初にお会いした方には 「胡散臭そう、、」なんて言われる 始末です …

最近、小西が変えた事とは!?

小西孝明です。 毎日、暑いですね、、、 「暑い」と言いたくありませんが 本当に毎日が暑いです。 さて、あなたは自分のお店の売上 とか、体型とか、健康状態とか、 何かを変えたいって思ったことは ありませんか? 別に何でも構 …

削ってはいけない費用とは!?

小西孝明です。 2020年4月にコロナの影響で 緊急事態宣言が発令されました。 その影響を受けている企業が ネット関連企業にもありました。 会社名は「価格.com」こちらは 食べログを運営する会社でもあり ます。 食べロ …

隣の人の小言の正体、、、

小西孝明です。 今回の話はノウハウではなくて ちょっと内容のない雑談です。w 先日、とある目黒の有名な焼き鳥 のお店に行った時のこと、、、 私の横に座ったカップル。 カップル男 「何飲む〜?」 カップル女 「じゃあ生ビー …

「正しい価値」を図る物差し

小西孝明です。 「え、高いっ」とかって言葉を耳に することありますよね? これって商品・サービスに対して 人は自分が思っている以上であれ ば「高い」と反応します。 ま、それ事態は人間である以上、 普通のことなんですが、、 …

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