店舗利益を伸ばすための儲かる仕組み構築のサポート
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月別アーカイブ: 2020年11月

売上アップでまず取り組むのは、、

小西孝明です。 『何から取り組めばいいですか?』 これは私がいつも聞かれること。 その答えは「単価アップ」です。 一人当たりから得られる利益の 最大化を図るというもの。 さて、昨日のお便りでご案内した 勉強会なんですが、 …

単価アップの威力

小西孝明です。 昨日のお話では新規客を集める 前にやることがあると言いました。 あなたはちゃんと覚えているで しょうか? そう、 新規客を集める前にやることは 「単価を上げること」でしたね。 さて、今日は単価を上げること …

儲かるお店と儲からないお店

小西孝明です。 あなたに質問があります。 それは儲かるお店と儲からない お店の違いってなんでしょう? いくつもの答えがありますね。 ただ、もしかすると、多くの経営者が 常識だと思っていることが一番大きな 間違いかもしれま …

購入率を伸ばすための秘密

小西孝明です。 商品・サービスをお客さんに オススメした時って、 ①購入してくれる ②購入しない この2つにわかれると思います。 まぁ、当たり前ですよね?(笑) そこで今回はこの購入するお客さんの 数を増やせないか?とい …

伝え方を変える「だけ」で効果がでる

小西孝明です。 効果の出る伝え方というのは どんな方法だと思いますか? 私は飲食店を開業してしばら くはこの伝え方を知りません でした。 セミナーに参加して勉強する 中でわかるようになったのです。 わかるようにはなりまし …

筋トレからわかる店舗経営

小西孝明です。 題名を見て驚きました!? 別にマッチョになるための方法を お話する訳ではありません(笑) ということで、六本木のスタバから 元気にお届けしていきます! あなたは筋トレをしたことは あるでしょうか? まぁ、 …

「顧客」と「ファン」は違う!

小西孝明です。 昨日はコロナになってから明暗 を分けたのは既存客の影響だと 言いました。 そこで、今日は、既存客の中に も2つの種類があり、その説明を していきたいと思います。 2つの種類というのは、 ・顧客 ・ファン …

経営者が削ってはいけない費用3つとは!?

小西孝明です。 今日は天気が良くて、気持ち がいい岡山です。 このお便りを書き上げると蕎麦 を食べて、すぐに空港に向かい その後フライトです。 こうやって締め切りがあると人は 集中でき行動力が一気に増すもの ですね。 あ …

行動ができるようになる方法とは?

小西孝明です。 昨日、魅力を伝える「行動」 が大事だと言いました。 そうはいうけど、行動すること が苦手だったり、行動する時間が ないって人も多いでしょう。 あなたはいかがでしょうか? 私も昔、そんな時期がありました。 …

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