売上アップ
売上アップの正しい順番
こんにちは！ 小西です。 今日は売上アップについて もう一度、基礎からお話を していきます。 売上というのは、、、 客数 × 客単価 × 購入頻度 これに集約されています。 ということは、 ・客数 ・客単価 ・購入頻度 …
売上アップ基本の「キ」とは？
こんにちは！ 小西です。 売上を伸ばすために必要なこと って何でしょうか？ 「売上を伸ばすための行動を取る」 ま、これが、一般的ですよね。 しかし、もっと基本的なことを考え てほしいんです、、、 行動をするって経営者です …
多くの人が知らない知らない集客の真実
2020年4月2日 売上アップ
こんにちは！ 小西です。 ・美味い料理を作っていれば、、、 ・一度来店さえしてくれれば、、、 ・朝から晩まで頑張っていれば、、 ・地道にやれば口コミが起きるはず、、 そんな風に思ったことはありません？ 実際に多くの店舗経 …
売上アップは「購入間隔」にある
2020年3月15日 再来店率アップ法売上アップ購入間隔を短くする
こんにちは！ 小西です。 あなたのお店ではお客さんは どんな感じになっているでしょう？ コロナだコロナだって言ってウイルス に困るより、経済的に困りそうですね。 このメルマガを読んでくれているあな たには、困って欲しくな …
オススメを用意して購入点数アップ
2020年3月11日 売上アップ購入点数を増やすアイデア
おはようございます！ 小西です。 昨日はスタバで精神と時の部屋を 開催してきました。 ドラゴンボールを知っているなら わかりますよね？（笑） そう、アレです。 ちょっとで、何倍もの特訓の成果 が出るやつ、、、 ーーーーー …
セット商品で単価をバクアゲ！
こんにちは！ 小西です。 今日は初の試みのスタバ会を開催 してきます。 スタバ会というのは、2時間黙って 自分の作業に没頭することです。 2時間と言っても集中すれば、意外と 作業は一気にできるものです。 あなたもぜひ、ス …
